肉を食べない母が作る鶏のから揚げの味付けについて。
こんなつぶやきが話題になっていたので紹介します。
目からウロコ
うちの母は肉を食べないくせに母の作る鶏の唐揚げはめちゃくちゃ美味しいんです。母にうちの唐揚げはどう味付けしているのか聞いてみました。すると意外な答えが返ってきました。
「え?浅漬けの素だけど」
— ひさこむ (@hisacom5) May 13, 2023
そうつぶやくのは、Xユーザーの ひさこむ (@hisacom5) さん。
続けて、
30分漬ける、だそうです!
— 尼僧のひさこむ (@hisacom5) May 13, 2023
と言います。
この投稿を読んだ方からは、
「すごく意外な味付けでビックリしました!」
「たしかにお酢も入ってるから肉も柔らかくなるし理に適ってるかも!」
「すごい!初耳学でした!!調べたら意外とやっている人いるんですね。」
「美味しそうだし、余った浅漬けの素をどうしたら良いのか悩んでおりましたので大変助かります。」
「なるほど。多分醤油が入っていないので 焦げて苦味が出る事もないですね。勉強になる。」
「昨晩早速作りました!! 子どもにも好評でした!有益情報ありがとう!」
といったコメントがとても多く寄せられていました。
どんな味になるのか気になる人は、一度作ってみるしかないですね…!