食卓に並ぶ機会の多い大人も子どもも大好きな「餃子」。
友人たちとの気軽なホームパーティーにはOKだけど、おもてなしにはちょっと・・・なんて思っていませんか?
今、SNSでブームになっている「薔薇餃子」ならおもてなしにもぴったりなんです!
美しすぎると話題の薔薇餃子
instagramでも話題となっている「薔薇餃子」はその名の通り薔薇の形をした餃子。
夕食の定番メニューの餃子も、包み方を変えるだけでこの通り美しい料理に大変身!
画像:pictigar.com
ホットプレートや、そのままテーブルに出せる調理器具を使用すればホームパーティーも盛り上がること間違いなし!
しかも、包み方は普通の餃子を作るよりも簡単なので、手間をかけずに美しいおもてなし料理の完成です。
簡単!薔薇餃子の作り方
出典:youtube.com
■食材(13個分)
餃子の皮:39枚
豚ひき肉:150g
にら:1/2束
白菜:1/4個 (350g)
にんにく:1片
しょうが:1片★塩こしょう:適量
★ごま油:大さじ1/2杯
★酒:小さじ2杯
★醤油:小さじ1杯
★オイスターソース : 小さじ1杯
★鶏がらスープのもと:小さじ1/2杯サラダ油:大さじ2杯(フライパンにひく用)
水:適量
ごま油:大さじ1杯(仕上げ用)出典:youtube.com
具材は豚ひき肉の他、鶏ひき肉や海老など通常の餃子と同じ具材で作っても美味しく仕上がります。
1つの餃子に対し皮は3枚使うので、普通の餃子よりもボリュームが出やすく満足感が得られるのも嬉しいポイントです。
アレンジ次第でスイーツにも♡
画像:snapdish.co
■材料
餃子の皮 5枚
バナナ 4センチ程度
ホワイトチョコ 1欠片
餃子の皮が余ったらチョコとバナナを包んでスイーツに♡
焼きたての香りとパリパリとした食感、中からとろーりとあふれ出てくるチョコスイーツは大人も子どももハマりそう。
画像:snapdish.co
美味しいけれど見た目の華やかさに欠ける餃子も包み方を変えるだけでこんなに素敵に。
普通に作るよりも簡単なので、あなたも是非作ってみてくださいね!