もうすぐクリスマス!手作りケーキにチャレンジしてみたいけれど難しそう…と思っていませんか?
そんな方にはホットケーキミックを使ったレシピがオススメ♡
お菓子作り初心者さんでも失敗なしで作れるホットケーキミックスを使ったケーキレシピをご紹介します。
マシュマロのチョコケーキ
画像:cookpad.com
■材料
ホットケーキミックス粉 200グラム
卵 2個
バター 100グラム
砂糖 50グラム
牛乳 50CC
マシュマロ 2分の1袋位
板チョコ 1枚
粉砂糖 お好みの量
ホットケーキミックスで作ったとは思えないほどおしゃれで美味しい!
チョコとマシュマロがトッピングされたケーキは切り分けてプレゼントにしても喜ばれそうです。
ホットケーキミックスで!簡単シュトーレン
画像:cookpad.com
■材料
ホットケーキミックス 150g
無塩バター(マーガリン可) 30g
砂糖大さじ 2
卵黄 1個
ヨーグルト 大さじ1
ドライフルーツ 80g
くるみ 20g
無塩バター(仕上げ用)10g
粉糖 適量
クリスマスの定番「シュトーレン」もホットケーキミックスを使って手軽に♪
ドライフルーツたっぷりで食べやすいシュートレンはホームパーティーにもぴったりです。
HMで超簡単クリスマスチョコレートケーキ
画像:cookpad.com
材料 (8人分)
ホットケーキミックス(HM) 100g
ココアパウダー(無糖) 40g
無塩バター 100g
グラニュー糖 90g
卵2個
粉糖(デコレーション用) 小さじ1
ココアパウダーとホットケーキミックスを使った、おいしいチョコレート味のクリスマスケーキです。超簡単、節約、失敗なし♪
ホットケーキでくまさんケーキ
■材料
森永ホットケーキミックス …2袋(300g)
卵(Mサイズ) …2個
牛乳 …200ml
生クリーム …400ml
砂糖 …40g
イチゴジャム …大さじ3
缶詰フルーツ …適量
森永チョコボール …3個
森永小さなマリーチョコビスケット …2枚
チョコペン …適量
トッピング用砂糖菓子 …適量
アラザン …適量
子どもも大喜びすること間違いなし!シロクマさんのクリスマスケーキ♡
クリスマスにはもちろんお誕生日にもぴったりです。
HMで簡単♡苺のショートケーキ
■材料 (約4~6人分)
・スポンジ生地
ホットケーキミックス 60g
卵 4個
グラニュー糖(上白糖) 50g・クリーム
生クリーム 200ml
グラニュー糖(上白糖) 20~30g
バニラビーンズ(エッセンス )1/2本~・デコレーション
苺 20個程度
一見難しそうな苺のショートケーキもホットケーキミックスを使えば失敗知らず!
型がなくてもOKなので初めてケーキ作りに挑戦する方にもオススメのレシピです。
いちごのプチキャンドルケーキ
■材料 3本分(1本…直径約5cmの7枚重ね)
森永ホットケーキミックス …150g
卵 …1個
牛乳 …100cc
生クリーム …50cc
砂糖 …5g
いちごジャム …30g
いちご …3個
テーブルを楽しく彩るキャンドル型のプチケーキ♡
切り分ける手間も不要なのでちょこっとおやつにケーキが食べたいときにもぴったりです。
ホットケーキミックスがあれば簡単に作れるので是非チャレンジしてみてくださいね。