腹八分目が健康の秘訣とわかっていても、ついつい食べ過ぎてしまうことってありませんか？
カロリーオーバーが続くと体重が増えるではなく、内臓脂肪が増えたり血糖値が上がったりと健康にも悪影響を及ぼします。
でも、そんな悪影響を防いでくれるスゴイ食材があるんです！
そのスゴイ食材とは・・・？
芸能人が実践して痩せたことから話題となっている「まいたけダイエット」をご存じでしょうか。
まいたけはきのこだからカロリーが低くて痩せるだけでしょ？と思っていたら大間違い！
実は、まいたけにはきのこの中でも特別優れた効能を持つ成分が含まれているんです。
MXフラクションで痩せ体質に♡
きのこ類の中で、まいたけだけに含まれている成分「MXフラクション」には便秘に悩む女性の強い味方で脂肪の代謝を促してくれる作用があります。
また、食物繊維はなんとごぼうの5倍！
まいたけを食べると、ただ単に便秘が解消されるだけではなく、排便の量も2倍～3倍に増えるのでぽっこりお腹もスッキリ♡
さらに「MXフラクション」には免疫力をアップする効果もあるため、風邪予防や老化予防にも役立ちます。
まいたけの効果的な摂取方法
一日50～100ｇを目安に
まいたけは、過剰に摂取してしまうとお腹がゆるくなってしまうことがあります。
一日に食べる量は50グラム程度、多くても100ｇほどにしておきましょう。
水洗いしない
まいたけは、水洗いすると成分が流出しやすいので、切り口のオガクズだけ切り落とすか洗って利用しましょう。
加熱は短時間で
MIXフラクションは熱で分解されやすいため、調理は素早く熱を加える時間はできるだけ短くしましょう。
黒い煮汁は捨てない
まいたけを煮たときに出る黒い煮汁にはダイエットにも効果的な成分が豊富に含まれています。
健康効果を期待して食べる場合は、ぜひ煮汁ごと美味しくいただいてくださいね！