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このひと手間で味が全然違う!冷凍肉をレンジで美味しく解凍する方法とは?

冷凍しておいた肉類の解凍方法。

本来は、冷蔵庫に戻して時間をかけて解凍するのが良いそうなんですが・・・

時間がなくレンジで解凍するときは、この方法でやるとお肉の味が全然違ってくるそうです。

レンジで解凍する場合は

この投稿をされたのは、Twitterユーザーの  azu♡3児のシンママ (@3kidsmamaazu) さん。

レンジ解凍の場合、このひと手間がお肉の味を落とさないコツなんですね!

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ひと手間かけて美味しく

このツイートを見た方からは、

「私もこれは知らなかったです!やってみます!」

「レンジ解凍はラップのままやってた…。そのお肉が美味しくなくてなんでだろうって思ってたけど、これが原因だったのか。」

「肉の味なんて大して変わらないだろうと思って試してみたら…もう、うん、めちゃくちゃ違うくてビックリした!もうこのやり方以外で解凍する気になれない。」

「安い豚肉で試してみたら、柔らかく解凍できて焼いたあともすごく美味しかったです!」

「うちのレンジは解凍モードを使うと火が通っちゃうので、自然解凍で試してみようと思います。」

「独り暮らしにも為になる情報をありがとうございます。情報番組もこういうのをドンドン繰り返し流して欲しいですね。」

といったコメントがとても多く寄せられていました。

冷凍しておいた肉類をレンジで解凍するときは、ぜひこの方法を試してみてくださいね。

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